বিশুদ্ধ লাইকোপিন পাউডার

লাইকোপেন পাউডার কি?

বিশুদ্ধ লাইকোপেন গুঁড়া একটি প্রাকৃতিক রাসায়নিক যা ফল এবং শাকসবজিকে লাল রঙ দেয়। এটি ক্যারোটিনয়েড নামক সংখ্যক রঙ্গকগুলির মধ্যে একটি। লাইকোপিন তরমুজ, গোলাপী আঙ্গুর, এপ্রিকট এবং গোলাপী পেয়ারাতে পাওয়া যায়। এটি টমেটো এবং টমেটো পণ্যগুলিতে বিশেষ করে উচ্চ পরিমাণে পাওয়া যায়। লাইকোপিন মানুষ বা প্রাণী দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে না, এবং এর বর্তমান প্রস্তুতির পদ্ধতিগুলি প্রধানত উদ্ভিদ নিষ্কাশন, রাসায়নিক সংশ্লেষণ এবং মাইক্রোবায়াল গাঁজন।

লাইকোপিন হল একটি কার্যকরী প্রাকৃতিক রঙ্গক যা শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী যেমন বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে, কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার রক্ষা করে, ত্বককে রক্ষা করে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করে। এটি স্বাস্থ্য পণ্য, প্রসাধনী, খাদ্য এবং পানীয় এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

শারীরবৃত্তীয় কার্যাদি:

●লাইকোপিনে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে:

প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েডগুলির মধ্যে লাইকোপিনের সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে, যা এর অনন্য দীর্ঘ-চেইন অসম্পৃক্ত আণবিক কাঠামোর সাথে সম্পর্কিত।

●এটি কিছু ধরণের ক্যান্সারের অগ্রগতি রোধ বা ধীর করতে পারে;

● কার্ডিওভাসকুলার সুরক্ষা:

লাইকোপিন গভীরভাবে ভাস্কুলার আবর্জনা অপসারণ করতে পারে, রক্তরস কোলেস্টেরলের ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল) অক্সিডেশন থেকে রক্ষা করতে পারে, অক্সিডাইজড কোষগুলিকে মেরামত ও নিখুঁত করতে পারে, আন্তঃকোষীয় গ্লিয়া গঠনের প্রচার করতে পারে এবং ভাস্কুলার নমনীয়তা বাড়াতে পারে।

●ত্বক রক্ষা করুন:

লাইকোপিনের বিকিরণ বা অতিবেগুনি রশ্মি (UV) থেকে ত্বকের ক্ষতি কমানোর ক্ষমতাও রয়েছে। যখন ত্বকে UV বিকিরণ প্রয়োগ করা হয়, তখন ত্বকের লাইকোপিন UV দ্বারা উত্পাদিত ফ্রি র্যাডিকেলের সাথে ত্বকের টিস্যুকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। অনাবৃত ত্বকের তুলনায়, লাইকোপিন 31% ~ 46% হ্রাস পেয়েছে, যখন অন্যান্য উপাদানগুলির বিষয়বস্তু প্রায় অপরিবর্তিত রয়েছে। স্ট্যাহল এট আল। দেখা গেছে যে লাইকোপিন iin সমৃদ্ধ খাবারের নিয়মিত গ্রহণ UV-এর বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে এবং UV এক্সপোজারের কারণে সৃষ্ট erythema প্রতিরোধ করতে পারে।

লাইকোপেন পাউডারের প্রয়োগ:

◆এটি খাদ্য ও পানীয় ক্ষেত্রগুলিতে প্রয়োগ করা হয়, এটি মূলত রঙিন এবং স্বাস্থ্যের যত্নের জন্য খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়;

◆ খাঁটি লাইকোপেন পাউডার প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি প্রধানত সাদা করা, অ্যান্টি-রিঙ্কেল এবং ইউভি সুরক্ষার জন্য ব্যবহৃত হয়;

◆ এটি ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য ক্যাপসুলে তৈরি করা হয়।